קסם של של מוס

עודד 13-11-2019

מה הקסם של עוגות מוס, שכבשו את לב ליבם של האנשים שאוהבים שוקולד? האם זו הנימוחות בפה לאחר שלוקחים ביס מתוק מהעוגה הנפלאה הזו, או אולי זו הקרנצ'יות של שכבת השוקולד העליונה.

עוגת המוס משלוש השכבות הנמצאת על בסיסה של בצק פריך ועדין. הינה העוגה הכי פופלרית אצלנו. עוגה שתמיד כיף לארח איתה ולהציע אותה לאורחינו. היא מתאימה לכל אירוע, או חגיגה. הרי נדיר למצוא את האנשים שאינם אוהבים שוקולד.

מוסים מלטפים עם טעמי שוקולד נפלאים: שוקולד לבן עם שקדים, שוקולד חלב פרלינה, שוקולד מריר. עוגה שמראיה נפלא לכל עין. וניתן לקשט אותה במגוון חטיפי שוקולד טעימים, ואפילו עם קצפת אוורירית. קינוח שתמיד נחטף מהר ושווה כל ביס.

עוגת טריקולד עגולה

אצלנו ב"קאפכייף של רוית" מכינים אותה במספר גרסאות מעניינות. יש לנו את עוגת הטריקולד כעוגה עגולה המתאימה לאירועי חברה, ימי הולדת ועוד. אנחנו אוהבים להכין אותה לחגים בתוך כוס אישית, שתמיד כיף לנשנש. 

אין ספק שהטריקולד הינו קינוח קלאסי ואלגנטי, ואי אפשר לטעות איתו. אומנם העוגה הינה עוגת שוקולד מיוחד אך היא ניחנת במתיקות עדינה, שתמיד עושה חשק לעוד חתיכה. יתרונה הוא כמובן שניתן לרכוש אותה כעוגה ללא גלוטן לאלו שמעדיפים בלי. 

אין כל פלא שקינוח זה הוא האולטמטיבי והאהוב על המון אנשים.


תגובות